Le bovin : puissance et structure
L’ostéologie bovine se distingue par des os massifs, solides et adaptés à la station quadrupède prolongée et au port de charges importantes.
Leur architecture révèle une mécanique de stabilité plus que de mobilité, reflet d’un animal fait pour soutenir, tirer et maintenir son équilibre.
Étudier ces os, souvent rares et difficiles à se procurer, permet de comprendre la biomécanique spécifique du bovin, son axe vertébral robuste et ses membres puissants, conçus pour la résistance.